نظم مركز بحوث البيئة في الجامعة التكنولوجية حلقة نقاشية القى من خلالها  الطبيب الاستشاري الاختصاص  مصطفى اكرم من معهد بحوث التغذية محاضرة عن الغذاء والصحة  على القاعة الزرقاء يوم الثلاثاء  23/5/ 2017 .

وتضمنت المحاضرة عدة محاور منها الغذاء الصحي والواقع التغذوي للمجتمع العراقي والعادات الخاطئة والقيمة الغذائية للمواد التي يحتاجها الفرد وملوثات الغذاء / الطعام وملوثات الغذاء / الماء والمياه الصحية المعقمة والحاجة اليومية من الغذاء ماء وطعام والمعايير القياسية لسلامة الماء والغذاء  .